Ambachtelijke appeltaartjes bakken
In plaats van altijd maar een grote appeltaart te maken kun je ook eens voor iedereen een eigen mini appeltaartje bakken. Het enige wat je hiervoor nodig hebt zijn 12 tartelettevormpjes, een mengkom en een mixer. Het maken van mini appeltaartjes kan gemakkelijk met behulp van het volgende recept.
Ingrediënten:
- 2 appels
- 2 eieren
- 1/2 kopje suiker
- 1/2 kopje bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel kaneel
- 1/4 kopje roomboter
- 1/2 theelepel vanille extract
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes.
- Meng de eieren, suiker, bloem, bakpoeder, kaneel en vanille extract in een kom.
- Voeg de appelstukjes toe en meng alles goed door elkaar.
- Voeg de roomboter toe en meng alles nogmaals goed door elkaar.
- Vet mini taartvormpjes in met boter en verdeel het beslag over de vormpjes.
- Bak de taartjes gedurende 30 minuten in de oven.
- Laat de taartjes afkoelen voordat je ze serveert.
Eet smakelijk!
Leave a comment