Hoe maak je heerlijke taco's?

Om de allerlekkerste taco’s zelf te maken heb je maar een aantal dingen nodig. Met behulp van het volgende recept heb je in een handomdraai de allerlekkerste taco’s op tafel staan. 

Ingrediënten: 

• 500 gram rundergehakt 
• 1 zakje taco kruiden
• 2 tomaten 
• 2 rode uien 
• 1 paprika 
• 1 krop ijsbergsla 
• 1 pak taco’s
• 125 ml crème fraîche
• 1 pak geraspte kaas 

Instructies: 

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak het gehakt in een grote koekenpan en voeg de tacokruiden toe. Laat het gehakt gaar worden. 
3. Was de tomaten, rode ui en paprika. Snijd de tomaten, ui en paprika in kleine stukjes en bak deze even 2 minuten mee in de pan. 
4. Verdeel het gehaktmengsel over de taco’s
5. Leg de taco’s in een tacohouder of in een ovenschaal
6. Bestrijk de taco's met crème fraîche en strooi er geraspte kaas over. 
7. Bak de taco’s in de oven gedurende 15-20 minuten, totdat ze goudbruin en krokant zijn. 
8. Was de ijsbergsla en snijd deze in kleine stukjes. Voeg deze als laatste toe aan de taco’s om een verfrissende smaak te krijgen. 
9. Garneer de taco's eventueel nog met verse koriander (optioneel) en serveer ze direct.

Eet smakelijk!